Willkommen auf dem Biohof Uttenwil
Schön, dass Sie bei uns vorbei schauen.
Willkommen in unserem Hoflädeli.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.
Öffnungszeiten 8.00 -19.00 Uhr
Im Hoflädeli verkaufen wir tiefgekühltes Fleisch in Einzelpackungen. Das Fleisch ist von unseren Tieren, welche ein schönes Leben in der Mutterkuh Herde geniessen durften.
Fleisch zum länger schmoren wie:
- Braten
- Ragout/Voressen/Gulasch
- Siedfleisch
- Saftplätzli
- Haxen
Es hat aber auch Fleisch zum kurz braten oder grillieren, wie:
- Hackfleisch
- Geschnetzeltes
- Plätzli à la Minute
- Entrecôte
- Huft
- Hohrücken Steak
- Filet
- Leber
Im Kühlschrank finden Sie auch Würste, Rauchfleisch und Trockenfleisch zum roh essen.
Im Angebot
Edelstücke vom Lamm
Rauchfleisch vom Rind (ähnlich wie Schinken, kann roh oder gekocht gegessen werden)
Salami vom Rind ohne Schweinefleisch
Knoblauchwürstli vom Rind ohne Schweinefleisch
Wir haben Mischpakete mit Fleisch vom jungen Rind an Lager.
Die Mischpakete sind ca. 5kg oder ca. 10 kg schwer.
Das Fleisch ist portioniert, vakuumiert, datiert, pfannenfertig und tiefgekühlt.
Abholung nach Absprache.
Wir freuen uns auf Sie!
Wir lieben das Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof und
in Gottes wunderbarer Natur und Schöpfung.
Die Betreuung der Tiere, das Bewirtschaften der Wiesen und Weiden und die Produktion von wertvollen Lebensmitteln fordern uns immer wieder heraus, bringen aber auch viel Befriedigung mit sich.